Vierhundert Nilkrokodile bewohnen die quellgespeisten Lagunen im Djerba Explore Park und bilden damit die größte in Gefangenschaft gehaltene Population von Crocodylus niloticus im Mittelmeerraum. Das 1992 auf einem ehemaligen Salzwassersumpf an der Ostküste von Midoun errichtete, 20 Hektar große Gelände wurde um natürliche unterirdische Grundwasserleiter herum angelegt, die das ganze Jahr über Wassertemperaturen zwischen 24 und 28 Grad Celsius aufrechterhalten. Die Farm entstand als Naturschutzmaßnahme gegen die schwindenden Wildpopulationen im Nildelta; Zuchtpaare wurden aus Madagaskar und Kenia bezogen, um die genetische Vielfalt zu gewährleisten. Besucher, die Informationen zum Ticketpreis der Djerba-Krokodilfarm suchen, treffen auf ein Modell mit zwei Standorten: Das Reptilienschutzgebiet wird zusammen mit dem Lalla-Hadria-Museum betrieben, einer 1.500 Quadratmeter großen Galerie, die tunesische Keramik, andalusische Manuskripte und osmanische Kalligrafie aus dem 9. Jahrhundert beherbergt. Die Erweiterung des Museums im Jahr 2001 verwandelte den Park von einer reinen Wildtierattraktion in einen kulturellen Korridor, der das berberische Erbe mit der nordafrikanischen Artenvielfalt verbindet. Der Architekt Abderrazak Cheraït entwarf die weiß getünchte Galerie in Anlehnung an traditionelle djerbische Fondouks, mit Innenhöfen, die das Sonnenlicht auf Mosaikböden filtern. Die Krokodilgehege erstrecken sich über sechs miteinander verbundene Becken, die jeweils nach Alter und Größe gestaffelt sind. Jungtiere belegen flache Becken in der Nähe des Eingangs, während Zuchttiere die zentrale Lagune beherrschen, wo ein verstärkter Glastunnel die Beobachtung unter Wasser ermöglicht. Die täglichen Fütterungen um 17:00 Uhr locken die meisten Besucher an; Tierpfleger verwenden lange Stangen, um ganzen Fisch und Geflügel zu reichen, und demonstrieren dabei die Kieferkraft der Reptilien von 3.700 Pfund pro Quadratzoll. Lehrtafeln auf Arabisch, Französisch und Englisch erläutern die Krokodilbiologie, den Erhaltungsstatus und die Rolle der Farm bei der Unterstützung von Studien zu Wildpopulationen durch Datenaustauschvereinbarungen mit dem tunesischen Umweltministerium. Neben den Reptilien beherbergt der Park Berberhühner, Ägyptische Landschildkröten und eine kleine Voliere mit Zugvögeln, die hier während ihrer Überquerung des Mittelmeers rasten. Eine Nachbildung eines traditionellen djerbischen Dorfes, komplett mit Olivenpresse und Webstühlen, nimmt den nördlichen Rand ein und bietet einen Kontext für die agrarische Vergangenheit der Insel. Die Anlage fungiert sowohl als Naturschutzeinrichtung als auch als Archiv materieller Kultur und verankert die Touren zum Ticketpreis der Djerba-Krokodilfarm in einer breiteren Erzählung über die ökologische und menschliche Geschichte auf dieser 514 Quadratkilometer großen Insel.